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Can Vador

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Restaurante - Brasa

 

Esencia Rústica

En Mayo de 2011 el sueño de Salvador y Laura se ve cumplido al abrir junto a sus hijos Oriol y Adrià Can Vador Diputació, en el corazón de la ciudad condal. Un espacio rústico y acogedor inspirado en los antiguos asadores catalanes dónde poder degustar una cocina catalana de mercado especializada en la auténtica brasa de carbón de encina.

Con espíritu constante y el éxito de la propuesta gastronómica, convirtiéndose en un referente del Eixample Barcelones, en 2013 nace Can Vador Diagonal ubicado en la zona de restauración exterior del Centro Comercial Illa Diagonal.

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* DISPONIBLE SOLAMENTE EN LA ILLA
** DISPONIBLE SOLAMENTE EN DIPUTACIÓN

 

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Si la oferta gastronómica de Can Vador es una experiencia gratificante para los sentidos, el ambiente que nos rodea se convierte en el marco perfecto para disfrutar de una velada inolvidable.

La decoración, pensada hasta el último detalle, transmite un aire de serenidad, emulando el ambiente rústico tradicional mediante la combinación de materiales como el ladrillo y la madera para aportar un estilo moderno y actual. Los salones están separados por cortinas con posibilidad de cerrar y abrir espacios según la necesidad.

Disponemos de un discreto salón privado para reuniones de negocios, pequeñas celebraciones o para pequeños grupos que busquen total intimidad.

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Diagonal


Nuestra vocación es la satisfacción de nuestros comensales. Por ello nuestras mesas están dispuestas para ofrecer la máxima amplitud y comodidad.

Al igual que en Can Vador Diputació, disponemos de diferentes salones con posibilidad de crear espacios separados. Disponemos de dos salones principales con capacidad para 42 y 32 comensales, que a su vez, se puede dividir en dos salones independientes de 20 y 12 comensales.

Encontraras una terraza a pie de calle para disfrutar de nuestra carta de aperitivos, comer o cenar cómodamente en un espacio abierto, así como una barra interior para tomar copas o degustar nuestra carta de ginebras Premium.

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